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Les potins de Ionard

Les potins de Ionard

Mon village natal, Gourdon-Murat, terre de landes , de bois et de bruyères en Corrèze. La ferme de la Grande Ourse et son jardin. L'histoire de mes ancêtres : de Napoléon -guerre de 14-18 - guerre d'Espagne - Résistance. La cuisine que j'aime. Mes pinceaux. Balade en moto.


Et les prunes alors?

Publié par Ionard sur 21 Août 2014, 07:36am

Catégories : #Le jardin de la Grande Ourse

Elles sont bien au rendez-vous! Les branches plient mais ne rompent pas!

Étonnant ce vieux prunier! Nous avons bien élagué à l'automne les vieilles branches et des rejets se sont fortifiés! Une belle floraison au printemps et maintenant nous cueillons des prunes tous les jours.

Va falloir faire des confitures et congeler des prunes pour les tartes d'hiver!

Une tarte fine aux prunes et fleurs de lavande..... excellente!

Et un magnifique chou fleur .... déjà mangé en gratin!

Et les prunes alors?
Et les prunes alors?
Et les prunes alors?
Et les prunes alors?
Et les prunes alors?
Et les prunes alors?

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monique bluesy 23/08/2014 20:38

miam !

Quichottine 22/08/2014 09:03

Miam.... De quoi se régaler. :)

Martine. 22/08/2014 07:06

Jolie récolte. J'ai planté il y a 3 ans un mirabellier à Cergy, il m'a donné quelques mirabelles l'an dernier et je pense qu'en fin de semaine prochaine lorsque je vais rentrer à Cergy, j'en aurais et je pourrais faire une tarte avec, pas plus. Il est encore petit. Bises

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