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Les potins de Ionard

Les potins de Ionard

Mon village natal, Gourdon-Murat, terre de landes , de bois et de bruyères en Corrèze. La ferme de la Grande Ourse et son jardin. L'histoire de mes ancêtres : de Napoléon -guerre de 14-18 - guerre d'Espagne - Résistance. La cuisine que j'aime. Mes pinceaux. Balade en moto.


C'est la saison des pissenlits

Publié par Ionard sur 31 Mars 2016, 07:54am

Catégories : #Cuisine

C'est la saison des pissenlits

A la maison on aime beaucoup les pissenlits et en ce moment ils sont beaux comme tout!

Alors on en profite.

Saladier aillé ,pissenlits bien lavés, lardons grillés et vinaigre chaud ajouter des oeufs durs et vous avez un régal de salade!

C'est la saison des pissenlits

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Daniel 03/04/2016 12:58

Bonjour
A la campagne, c'était courant de manger le pissenlit au printemps lol
On a été habitués et ça reste en soi, tous les ans on aime déguster
la bonne salade de pissenlits avec des oeufs tout juste cuits à dur
Bon dimanche
Daniel

Quichottine 01/04/2016 23:05

J'avoue que je ne cours pas après, mais préparés ainsi, ils sont bons.
Bisous et douce soirée Dany.

marine D 01/04/2016 08:08

Maman adorait les pissenlits , elle les cueillait, moi je les trouvais un peu amers, je préférais la doucette que l'on ramassait au bord des fossés, il y avait moins de pollution à l'époque !
Bisous Dany

lyly 01/04/2016 06:44

appétissant mais jamais mangé de pissenlit
a bientôt
lyly

francoise 31/03/2016 09:51

ce n'est pas pour enfoncer le clou mais avec le nombre de morts en ce moment, on peut dire çà..............

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