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Les potins de Ionard

Les potins de Ionard

Mon village natal, Gourdon-Murat, terre de landes , de bois et de bruyères en Corrèze. La ferme de la Grande Ourse et son jardin. L'histoire de mes ancêtres : de Napoléon -guerre de 14-18 - guerre d'Espagne - Résistance. La cuisine que j'aime. Mes pinceaux. Balade en moto.


Palmier et crème solaire

Publié par Ionard sur 6 Février 2017, 00:39am

Catégories : #Cuisine

photo empruntée à Forum santé

photo empruntée à Forum santé

Par ce temps gris et moche à plus d'un titre, on peut rêver d'un endroit pareil!

Ce rêve ce dimanche est devenu réalité! Incroyable comme on peut s'évader en faisant trois pas et quelques gestes dans..... la cuisine!

 

J'ai fait quelques palmiers avec une pâte feuilletée badigeonnée de beurre fondu et sucré accompagnés d'une crème vénitienne ou Marie-Louise!  Crème pâtissière allégée avec des blancs battus en neige!

Cette crème est divine et avec les oeufs de mes poulettes c'est le top!

Un jaune soleil! avec quelques grains de pralin!

Palmier et crème solaire
Palmier et crème solaire

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marine D 11/02/2017 13:00

J'ai fait des congolais avec la crème que je tenterai pour demain

marine D 07/02/2017 15:10

Chouette, j'en ai l'eau à la bouche Dani hummmm ! Avec ce temps gris ça revigore...

denise 06/02/2017 12:12

Je m'inscris comme 1ère cliente au resto gourdonnais que tu ne peux manquer d'ouvrir avec ce talent!...

DD 06/02/2017 11:41

Tes palmiers et ta crème sont appétissants !!!
mais le palmier de la première photo me fait encore plus envie !!!!
Bien vu le titre ...
Bises, bonne journée

Martine 85 06/02/2017 07:22

Je n'ai pas mangé de palmier depuis mon enfance. Tu me donnes faim. Bisous.

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