Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Les potins de Ionard

Les potins de Ionard

Mon village natal, Gourdon-Murat, terre de landes , de bois et de bruyères en Corrèze. La ferme de la Grande Ourse et son jardin. L'histoire de mes ancêtres : de Napoléon -guerre de 14-18 - guerre d'Espagne - Résistance. La cuisine que j'aime. Mes pinceaux. Balade en moto.


Douceurs de l'automne

Publié par Ionard sur 9 Novembre 2013, 01:26am

Catégories : #Gourdon - canton et environ

Comme la pluie s'est invitée sur notre beau pays,  et que tout semble triste,j'ai pensé que quelques douceurs vous feraient plaisir! D'abord ce ciel d'orage qui gronde au loin!

DSC02134

 

 Un joli tableau de sable image.... oeuvre de Léa qui a bien profité des vacances d'automne!

SDC15142

 Les derniers soucis et pervenches entourés de menthe....

DSC02145

 

 Quelques macarons de chez Ladurée...... merci Josiane!

SDC15135

 

 Et bien sûr des cèpes!!!! Je les ai faits à toutes les sauces, rôtis, grillés, en carpaccio, farcis et en velouté! un vrai régal!

 SDC15094

 SDC15122-001

 Cueillette d'Yvon et Kléber le 2 novembre!

SDC15140

 Cèpes, girolles, girolles grises et pieds de moutons!

 

Et pour finir une petite recette facile à faire!

 

Tatin de saint-jacques aux pommes et foie gras sauce framboise! C'est léger et délicieux!

Sur cette photo j'avais oublié le foie gras.....

DSC02140

 Recette de Patrice Verrier cuisinier du restaurant 'Le chêne vert" à Brive Lagaillarde!Les portes de la foire littéraire sont ouvertes depuis hier!

 

Douce journée à tous!

 

 

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

dgi:0040:dgi:0050: 12/11/2013 21:48


Est ce que tu as essayé les macarrons aux cêpes ?????
Par contre la recette de st jacques/ pommes/ foie gras !!! j'aimerai bien essayer cela.


bisou



Quichottine 09/11/2013 11:17


Merci pour les douceurs du jour... j'adore !


Bisous et douce journée, Dany. Un peu de soleil par ici, ouf !

caroleone 09/11/2013 10:54


Bonjour Dany,


 


Merci pour toutes ces douceurs et gourmandises


J'aime bien le contraste de couleur entre les soucis et les pervenches, jamais essayé !! Tu as mis des branches de menthe pour le feuillage ?


Puis pour la recette, elle peut se passer du foie gras à mon avis.....un coulis de canneberge, ça devrait être bien aussi. (petite touche nordique).


 


Bises et bon week-end


 


caro

Martine Eglantine 09/11/2013 05:46


J'aime beaucoup la photo de ton arbre aux couleurs automnales se découpant sur le ciel d'orage.... J'aime les macarons et les Saint Jacques aussi. Bonne foire littéraire. Bon samedi. Bises

Archives

Nous sommes sociaux !

Articles récents