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Les potins de Ionard

Les potins de Ionard

Mon village natal, Gourdon-Murat, terre de landes , de bois et de bruyères en Corrèze. La ferme de la Grande Ourse et son jardin. L'histoire de mes ancêtres : de Napoléon -guerre de 14-18 - guerre d'Espagne - Résistance. La cuisine que j'aime. Mes pinceaux. Balade en moto.


On vous a attendus jusqu'à 13 heures!

Publié par Ionard sur 18 Septembre 2013, 23:56pm

Catégories : #Cuisine

A 13 heures 01, on est passé à table!

Un réel plaisir de préparer ce cèpe!

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 Ca réduit beaucoup.... hélas!SDC14913

 Et je les ai servis accompagnés de girolles, magret de canard au vinaigre de noix et de petites pommes de terre sautées!

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 Vous voyez ce que vous avez raté!!!! En parlant de pommes de terre va falloir que je vous parle de ma récolte!A demain donc!

 

    

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DD 20/09/2013 16:15


là tu pousses un peu Dany ! non mais ... me faire ça à moi qui n'ai que de malheureux lactères dans mon jardin ... délicieux qu'il dit mon voisin, pffff ...il sait bien que je n'aime que le cèpe
moi !!!! alors il les ramasse dans mon jardin parce-que moi je ne mange pas ça ... j'ai été habituée à mieux !


Bisous, je les sens d'ici ........

marine D 19/09/2013 13:15


Ah làlà, on en a parlé à midi, il va y en avoir ici je l'espère, car après la pluie sur un sol encore chaud, ça le fait souvent ! Nous allons faire un saut dans notre petit bois, car les voisins
mine de rien vont aller aux alentours et... pourquoi pas un peu autour ... tu vois ce que je veux dire, d'ici on ne voit pas à moins de se planter à la fenêtre en haut à notre chambre...Ils en
trouvent à la saison chez eux aussi on doit dire, mais quand la récolte est finie ils nous disent avec un petit air entendu "vous en avez trouvé des cèpes ? Nous... un peu"... Bon on sait ce que
cela veut dire !


Tu me fais saliver, j'adore ! Mas chez vous ily en a beaucoup je crois et souvent !


Bisous Dany, régales toi encore, ce n'est que le début !


Marine

Denise 19/09/2013 10:40


BONJOUR DANY. Les Gourdonnais n'ont pas commenté. Motif : vous avez déclenché le signal et tous crapahutent à la recherche du trésor, en salivant des papilles! BRAVO, bien joué!!

monique 19/09/2013 10:19


j'en salive !!! mais bon, je me contenterai de mon poisson en papillotes aux tomates !

Patrick 19/09/2013 08:52


De très belles assiettes...Merci pour l'invitation.


Bon jeudi Dany.

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