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Les potins de Ionard

Je me la coule melle

7 Août 2017 , Rédigé par Ionard Publié dans #Champignons

Je me la coule melle

Le titre pour vous faire sourire! Mais ce serait plutôt "J'aime la coulemelle!'

On ne cuisine que le chapeau! A la façon d'Irène, on coupe la tête en tranche, on fait revenir à la poêle avec un peu de matière grasse, cela cuit très vite et on ajoute sel poivre crème et persil et le tour est joué!

Et pour faire jaser, je les ai trouvées à la croix du Jars!

 

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Q
Quichottine
16/08/2017 19:33
C'était ce qu'il fallait pour me faire sourire... :)<br /> Ce doit être délicieux, mais je n'en ai jamais goûté.
Répondre
L
lyly
09/08/2017 06:47
des champignons mmmm! Mais hélas tu peux me dire le lieu je n'oserai ramasser !<br /> bises amicales<br /> lyly
Répondre
K
kimcat
07/08/2017 15:10
Quel joli nom de ce coin à champignons !<br /> Et miam...<br /> Bises Dany
Répondre
D
denise
07/08/2017 11:46
Il va y avoir du monde à la croix du Jars, pas forcément pour prier...!
Répondre
M
marine D
07/08/2017 09:01
Jolie formule !<br /> Tu dois faire cela très bien Dany, j'avoue que je ne les ai jamais cuisinés, mis à part les cèpes et les girolles...
Répondre

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