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Les potins de Ionard

De la prune au pruneau

23 Septembre 2014 , Rédigé par Ionard Publié dans #Le jardin de la Grande Ourse

Brave prunier qui a donné tant et tant de prunes!

Au début épatée, je marquais sur un petit carnet combien de kilo je ramassais! J'ai arrêté de noter au 27 août et j'en étais à 27 kilos!

J'ai fait des confitures, j'en ai mis au congélateur pour faire des tartes et clafoutis cet hiver, j'ai fait 3 bocaux de prunes à l'alcool, du sirop de prunes, du vin de prunes, de la liqueur de prunes et je me suis lancée dans le pruneau !

Avec quelques mésaventures! Le joli collier de prunes mis à sécher au soleil a craqué et toutes les prunes ont dégringolé dans l'herbe! Popi à cette époque là protégeait les futurs pruneaux des oiseaux et des guêpes... j'ai fini le séchage au four et ils ont fini le trempage dans du sirop parfumé à l'orange et vanille! Ils sont délicieux!

je vous souhaite une belle journée...... je croule sous les noisettes et devinez?

Demain je vous dis!

De la prune au pruneau
De la prune au pruneau
De la prune au pruneau
De la prune au pruneau
De la prune au pruneau
De la prune au pruneau
De la prune au pruneau
De la prune au pruneau
De la prune au pruneau
De la prune au pruneau
De la prune au pruneau
De la prune au pruneau
De la prune au pruneau
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M
C'est une recette qui me met l'eau à la bouche Dany, et pourtant ce matin nous n'avons pas le coeur à rire... Notre amie qui savait faire les confitures de bonheur nous a quitté, , je pense à sa famille qui doit être effondrée... Quelle tristesse !<br /> Je t'embrasse<br /> Marine
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Q
Tu en as de la chance !<br /> pas d'arbre fruitier chez moi... et je crois que je n'aurais pas le courage de m'en occuper.<br /> Bises et douce journée Dany.
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M
Que de courage pour faire ces confitures et conserves.... Le résultat de ton travail au jardin. Bises
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