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Les potins de Ionard

Les peaux rouges du Limousin

19 Septembre 2013 , Rédigé par Ionard Publié dans #Le jardin de la Grande Ourse

ou encore les Cheyennes BIO..... ce sont des pommes de terre!

L'an dernier le Gamm Vert de Bugeat m'avait offert 10 plantes de cette petite pomme de terre rouge. Elles sont très bien venues.

Cette année dans le couderc j'ai exploité un tout petit bout de terrain (2m sur 1m 50) terre sablonneuse, terre à nue suite aux travaux d'assainissement .

J'ai vraiment été récompensée!

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J'en ai récolté un plein cageot ! 

 Et sur l'étiquette voilà ce qui est dit! 

Spéciale "chair ferme".

Variété très productive donnant de nombreux tubercules de calibre moyen. Très bonne qualité culinaire et très bonne tenue à la cuisson. Idéal en vapeur. Très peu sensible à la maladie.

Variété française, origine Limousin.

Plants certifiés. Calibre : 25/32.

Plantation : mars à mai.

Récolte : 3 à 4 mois après.

J'aurai peut être du les laisser un peu plus longtemps... il y en a beaucoup de petites! Mais j'étais impatiente!

De tout coeur avec vous!

SDC14824

 

 

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D
<br /> Une de mes préférées  cette PDT<br /> Une gentille récolte, oui<br /> Sommes au large de Mende remontons tranquillement<br /> <br /> <br /> Bisou et Bonne soirée <br />  <br />
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C
<br /> Bonsoir Dany,<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> J'arrive sur mon cheval au grand galop rien qu'à la lecture de ce nom de peaux rouges !!<br /> <br /> <br /> Et bien, elles me plaisent tes petites patates, elles ont la même couleur que celles de l'île de Chiloé (les papates des mapuches) mais pas la même forme. En tout cas, ls pommes de terre aiment<br /> prendre la forme d'un coeur....un coeur de patate c'est tout tendre, non ?<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> caro<br />
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D
<br /> Quel joli nom, je ne savais pas ... j'en ai déjà mangé à peau rouge ...<br /> <br /> <br /> Belle récolte !<br /> <br /> <br /> Bisous Dany, bon week-end<br />
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A
<br /> elles sont toutes belles, tu vas te régaler<br /> <br /> <br /> la pomme de terre coeur est originale<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br />  <br />
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Q
<br /> Ben c'est bien aussi des petites... pour mettre autour du roti de porc au four ou faire rissoler à la poêle...<br /> <br /> <br /> Bravo en tout cas !<br /> <br /> <br /> Bisous et douce journée à toi.<br />
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