Truite sauvage aux amandes et girolles

6 Août 2007 , Rédigé par Ionard Publié dans #Cuisine

Arrivés sous un beau soleil le dimanche....... bizarrement le temps a viré à la pluie, une petite pluie persistante, fine et traversière!
Redonnant s'il en était besoin un vert éclatant à toute la nature!

Une nature généreuse comme vous allez le voir!
A peine arrivés en Corrèze, Kléber aime aller soit à la pêche soit aux champignons.... et il a fait les deux!
Hier soir nous avons fait un repas de rois!
La base :
Truite sauvage fario
Girolles
Pommes de terre rosa

Et voilà une belle assiette qui fait oublier la pluie!

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millevoile

18/09/2007 22:37

Hum c'est appétissant tout çà!Tu es un vrai chef!T'as vu les truites que mon grand nous rapporté, 69 cm pour 4 kg, la truite.C'est dans mon blog.Bonsoir Michelle

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Patrick

08/08/2007 16:27

Miam! miam! J'arrive toujours trop tard!

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Jeannot

07/08/2007 21:54

Salut Dany,J'espère que tu vas te portes à merveille. Je passe juste te faire un petit coucou.Et j'en profite pour laisser un panier des bisous sous ton pallaisson, fais attention à ne pas les écraser en sortant. C'est mon côté gentleman.Bises à toi, Dany

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Richard SAULIERE

07/08/2007 21:01

Tu rappelles à Kléber que j'arrive et que ce menu me convient parfaitement.Bises.Richard

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mrcafé

07/08/2007 14:20

c'est bien bon ,la prochaine fois ,tu m'invites , lol ...bise dany

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